こだわり
ひとつひとつに、心をこめて。
「曽我屋」は、熟練した調理人が、
季節感あふれる、四季折々の厳選された旬の素材を、
ひとつひとつ丁寧に調理、盛りつけ、食材・栄養ともバランスのよいお弁当です。
厳選された素材と四季折々の素材を彩り豊かに折り込んだわたしたちの「心」を皆様にお届けします。
食 材
産地にこだわった食材
「曽我屋の仕出し弁当をまた注文したい」「曽我屋の仕出し料理を出せば誰もが満足してくれる」。
私どもはそういったお客様の声をいただくたびに、なお一層の美味しさの追求に努め、励まねばならないと、気を引き締めております。
安全な食材を選ぶこともまた、皆様に安心をお届けするために大事なことだと考えています。
安 心
徹底した衛生管理
美味しい料理を提供するために、旬で採れ立ての食材を使うことは大前提ですが、そこに安心と安全が加わらなければ、せっかくの美味しさも台無しです。
美味しい料理は安心と安全から始まるとも言われています。
食材の安全性は言うに及ばず、衛生管理も大事です。
「曽我屋」は、天然素材でできた抗菌シートで、仕出し弁当・仕出し料理の安全と衛生をお守りしています。
真 心
あらゆるお集まりに対応
食事、お祝、法要に限らず、体育会、セミナーや会議、営業あいさつ、会合、本精進料理、式典、記念行事など少人数から大人数まで会場を選ばず、お届けいたします。